和食器と暮らす

こだわりの和食器を見つけよう

通販で和食器を購入する際に確認すべきこと!

購入する際に確認すべきこと 通販で購入する場合、手に取って商品を確かめられないので、実際に商品が届いた後で後悔しないためにも、きちんとイメージ通りの物か確認しておくのが大切です。和食器の選び方としては、どのような用途に使うかをはっきりイメージしておくと選びやすくなります。
和食器は、和食はもちろん洋食や中華など様々な種類の料理を盛り付けて楽しむことができます。実際に料理が盛りつけた想定を行い、できれば何通りにも利用できるようなサイズやデザインも選びましょう。
収納のことを考えると、重ねて収容できない1点ものばかり購入すると、限られた収納スペースに上手に収められないことがあります。1点ものを購入する時は、重ねて収容しやすいようサイズを決めておけば、無駄にスペースを必要としません。近年では料理を皿ごと電子レンジで温めたり、食器乾燥機を利用して素早く水気を乾燥させることができます。
しかし和食器は素材によって水分や熱に弱い性質のものも存在します。電子レンジや食器乾燥機を使ったことでヒビや破損、最悪の場合は割れて使えなくなる可能性もあるので、あらかじめ確認しておきましょう。

和食器の基本の揃え方

和食器の基本の揃え方 和食器は種類も多く、奥が深いものというイメージがありませんか。お客様をおもてなしするのに、和食器を用意できたら素敵です。しかし、何から揃えたらいいのでしょうか。
和食の基本はご飯と味噌汁ですから、まず飯椀と汁椀から購入しましょう。それから箸と箸置きも必要です。
次に皿や鉢を揃えていきますが、皿だけでも、豆皿、小皿、中皿、大皿、深皿などがあります。はじめは、豆皿、小皿、中皿を揃えるのがおすすめです。
その他、湯呑もあるといいでしょう。どんなものを購入したらいいかというと好みでいいのです。自分が気に入ったものを選びましょう。迷ったら、シンプルなデザインを選ぶと、どんなお料理にも合うので重宝します。
和食器は組み合わせを自由にできるというのも魅力のひとつ。統一する必要はありません。扱いやすいものを選びましょう。
日本食は器を手に持っていただきます。お料理だけでなく食器を目の前で楽しむという文化です。お客様へのおもてなしだけでなく、普段から和食器を楽しんでみませんか。

新着情報

◎2018/5/21

和食器が海外で人気の理由
の情報を更新しました。

◎2018/3/13

安い和食器を使うことのリスク
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◎2018/1/25

料理を盛り付けると美味しく見える
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◎2017/10/31

食洗機にかけても大丈夫?
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◎2017/8/8

和食器を通販で売る
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◎2017/6/28

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「食器 購入」
に関連するツイート
Twitter

返信先:@suga4 そう、「お昼休み模型講座」と言いながら「お昼休みをまるまる全部使って見ることになる模型講座」ですあれはw面白いんだけどね。 そしてこうやって塗装で乾燥時間がかかることに気づいたモデラーたちが山善の食器乾燥機を本来とは異なる用途で購入するのだ……。

. 洗剤の量を適切に 水道・光熱費を節約するよりも、洗濯洗剤や食器洗剤を購入する値段の方が割高なものが多いです。 また、洗剤の量が多ければ多いほど汚れが落ちるわけではないようですので、適度な量を把握して無駄遣いをなくしましょう! . #節約あるある

Twitterパピコ@高単価アフィリ@uvdqqt

返信 リツイート 昨日 22:29

返信先:@maitokiwatari 扉付きの小型本棚壊れたので、ニトリ見に行ってきたけどいいの無くて、食器棚を本棚にする為に購入(`・ω・´)ゞ

Twitterうえざ@嫁はタチコマ@weather19631

返信 リツイート 昨日 21:30

我が家のクリスマスはお互いの為になるものを買おうとなり、食器洗い洗浄機が第1選択肢だったはずなのに気づいたらゲームを購入していた。怖い pic.twitter.com/khobpUDC3j

巳影:前回の地震で食器類が全滅したので、腹が立ってシリコン系の食器購入したんだが、今回の地震でまた食器棚から飛び出してボヨーンボヨーンってなってて、これはこれで腹が立つ。

Twitter闘争組コピペbot@mtsp_bot

返信 リツイート 昨日 19:18

近所のホームセンターで新しい台所で使うIH対応の鍋を(今までガスだったもんで…)、ニトリでランチョンマットを購入して参りました。 年末に食器棚とダイニングチェアも来る予定だし着々と準備進んでてワクワクするんだけどダイニングテーブルが年内に納品されない可能性が…(笑)

PayPay祭りに乗じて自動食器洗い機の購入を決意→工事費の見積り依頼してる間に祭り終了→祭り終了後に値下がり→お目当ての商品がメーカー入荷待ちで最短納品月中旬。買い時が難しい……

「お値段以上・・・」のお店にてソファーとキッチンボードを購入したが、キッチンボード、タイプが違うものが・・・😡 チラシで買うものに⭕️つけてるにもかかわらず違う商品だったので、今回はお店にクレームを入れさせてもらう。 棚の中の食器は1週間ダンボール生活だわ

Twitteryzfactory@SFC解脱、2019年はゆる~く修行@yzfactory787

返信 リツイート 昨日 18:10

食器は、祖母が若かりし頃に購入した古いもので、骨董的な価値はありませんが、大切なお皿です。 もうどこを探しても売っていない。(徒歩で行ける範囲にはありませんでした。)

引越し進捗。 ・台所の収納購入と設置 ・脱衣所の収納購入と設置 ・床掃除(フローリングが結構はがれてて、昨日貼り直してもらった) ・お風呂掃除 ・絵や靴の運び込み ・食器の詰め込み1/3くらい ……頑張ったかららぶふぇすの配信見てもいいかな。